高知の和食、せいろ蒸し「創作せいろ 浅葱(あさぎ)」。
余分な脂をおとし、旨みを充満させ素材本来の味を濃厚にする「蒸す」という調理法。高知のおいしいお魚、おいしい野菜、おいしいお肉を蒸籠に入れて、一品一品丁寧に作り上げた「浅葱(あさぎ)」の創作せいろ料理を高知のおいしい地酒と共にごゆっくりお愉しみください。
高知県高知市にある、「創作せいろ 浅葱(あさぎ)」。当店は、四季折々の食材を使ったせいろ蒸しが名物の和食店です。素材の美味しさをシンプルに感じられることが、その魅力の一つ。さっぱりと召し上がれるので、健康志向の方にも好評です。ご来店の際はぜひ、人気のお料理をバランスよく味わえるコースにてお食事をお愉しみください。美味しい料理と並び、人気の理由はゆったりと寛げる空間です。凛とした上質さを演出した店内には、大小様々な個室をご用意。上質なお料理と空間を整えて、本日も皆様をおもてなしいたします。
※コースの表示価格は税込みです。
※仕入れなどにより内容が変わる場合がございます。
浅葱贅沢コースお一人様
- <料理のみ>
- 10品 4,500円
- <2.5h飲み放題つき>
- 6,500円
コース内容
- 先付…
- 季節の蒸し野菜酢みそ添え
- 向付…
- 須崎獲れ活き〆鮮魚三種盛り
- 主菜…
- 四万十豚の焼葱蒸し
- 魚料理…
- 白身魚の寄せ蒸し
- 揚物…
- 鯵の梅肉紫蘇天
- 蒸物…
- 小柱の茶碗蒸し
- 止肴…
- 自家製もずくとろろ酢
- ご飯物…
- 地ガキと帆立貝柱の蒸しご飯
- 汁物…
- おぼろ昆布と若布の赤出汁
- 甘味…
- 四万十栗のバニラアイスクリーム
※一例により内容が変わる場合がございます。
お一人様
- <料理のみ>
- 10品 5,500円
- <2.5h飲み放題つき>
- 8,000円
コース内容
- 先付…
- 季節の蒸し野菜酢みそ添え
- 向付…
- 須崎獲れ活き〆鮮魚三種盛り
- 主菜…
- 和牛ローストビーフと長太郎貝の網焼き
- 魚料理…
- 金目鯛の煮付け
- 揚物…
- 牡蠣の天ぷら春菊餡
- 蒸物…
- 蝦夷鮑の茶碗蒸し
- 止肴…
- 小松菜とベーコンのお浸し
- ご飯物…
- 四万十鶏ときのこの蒸しご飯
- 汁物…
- 蛤と三つ葉のお吸い物
- 甘味…
- 四万十栗のバニラアイスクリーム
※一例により内容が変わる場合がございます。
上品な雰囲気の中で美味しい和食を堪能できるとあって、高知の和食「創作せいろ 浅葱(あさぎ)」は接待や会食にも人気です。周りを気にせず過ごせる個室で、至高のコースに舌鼓を。お酒もすすみ、きっと会話が弾むことと思います。お部屋は掘りごたつ席やイス席など数種類からお選びいただけます。用途や人数等、ぜひ気軽にご相談ください。
浅葱堪能コース
お一人様
- <料理のみ>
- 10品 3,000円
- <2.5h飲み放題つき>
- 5,000円
- 先付…
- 自家製湯豆腐
- 向付…
- 須崎獲れ活き〆鮮魚三種盛り
- 主菜…
- 豚バラ肉の有機生姜蒸し
- 魚料理…
- 鯖のトマト味噌蒸し
- 揚物…
- 牛蒡と青さ海苔のかき揚げ
- 蒸物…
- 小柱の茶碗蒸し
- 止肴…
- 小松菜とベーコンのお浸し
- ご飯物…
- 鮭と舞茸の炊き込みご飯
- 汁物…
- おぼろ昆布と若布の赤出汁
- 甘味…
- 珈琲水羊羹
※仕入れなどにより若干内容が変わる場合があります。
浅葱女子会コース(2.5h飲み放題つき)
お一人様
10品 5,000円
- 先付…
- ブロッコリーの酒蒸しマスタードマヨネーズ添え
- 向付…
- 須崎獲れ活き〆鮮魚二種盛り
- 主菜…
- 豚バラ肉と高菜明太の蒸籠蒸し
- 魚料理…
- 鯵と浅蜊の酒盗蒸し
- 揚物…
- 牛蒡と青さ海苔のかき揚げ
- 蒸物…
- だし巻き卵の鱈子餡
- 止肴…
- 自家製もずくとろろ酢
- ご飯物…
- 鮭と舞茸の炊き込みご飯
- 汁物…
- おぼろ昆布と若布の赤出汁
- 甘味…
- 珈琲水羊羹
※仕入れなどにより若干内容が変わる場合があります。
[月~木限定]
浅葱宴会コース(2h飲み放題つき)
お一人様
4,500円
ザク切りキャベツの中華蒸し
若鶏のチリソース炒め
四万十豚の有機生姜蒸し
真鯛のあら炊き
土佐金時芋とじゃこ海老のかき揚げ
自家製蒸し豆腐の揚げ出し
牡蠣とホタテ貝柱の蒸しご飯
炙り黒枝豆
※来店日の前日17時までに必ずご予約ください。
※仕入れなどにより若干内容が変わる場合があります。
浅葱流 皿鉢
二人前
4,500円
※三人前以上は一人前ごとに+1,500円追加。
※仕入れの都合により内容が変わる場合があります。
※~飲み放題コース・お料理コースに追加で注文もできます~
※来店日の前日17時までに必ずご予約ください。
須崎獲れ活き〆鮮魚のお刺身
カツオのたたき(塩またはポン酢)
チャンバラ貝
四万十鶏の蒸しロースト
ウツボの竜田揚げ
酒盗
土佐巻
川海老の唐揚げ
握り盛り合わせ
など…
飲み放題
単品2,000円
<生ビール>
アサヒ 生ビール
<日本酒>
土佐鶴 良等
瀧嵐 上撰
<焼酎>
[麦]一番札・いいちこ
[米]土佐鶴酒造 海援隊
[芋]金黒・白波・黒霧島・すくもの芋
[紫蘇]鍛高譚
<果実酒>
梅酒・林檎酒・司牡丹 ゆずの酒
<ハイボール>
サントリ ー角瓶・アサヒ ブラックニッカ
<樽ハイ>
レモン・マンゴー・パイン・ライム・カルピス・巨峰
<グラスワイン>
赤・白
<カクテル>
カシスオレンジ・マダムロゼ・カシスミルク・ファジーネーブル・ピーチグレープフルーツ・カンパリソーダ・抹茶ミルク・バナナミルク
<ソフトドリンク>
ウーロン茶・コーラ・メロンソーダ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
※一品料理の表示価格は税込みです。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
蒸し料理≪牛・豚・鶏≫
- 四万十ポークの有機生姜蒸し
- 957円
- 餅米しゅうまい
- 528円
- 四万十鶏と野菜の蒸籠蒸し 自家製ポン酢で
- 957円
- 四万十ポークの有機ニンニクのスタミナ蒸し
- 990円
- 四万十鶏の蒸しロースト
- 770円
- 牛タンと野菜の蒸籠蒸し
- 1,045円
- 四万十ポークの焼葱蒸し ピリ辛甘酢あんかけ
- 858円
- 若鶏の餅包み蒸し揚げ出し風
- 748円
- 和牛モモ肉のタタキ風ローストビーフ
- 1,628円
蒸し料理≪魚貝≫
- 白身魚と蝦夷鮑の蒸し
アクアパッツァ<2人前> - 2,178円
- かれいの香味蒸し銀あんかけ
- 660円
- 浅蜊と帆立貝の白ワイン蒸し
- 990円
- 浅蜊と三つ葉の酒蒸し
- 715円
- 牡蠣の紹興酒蒸し
- 880円
- 海鮮蒸し卵寄せ中華あんかけ
- 858円
野菜・サラダ
- 蒸し野菜盛り合わせ
二種ダレ<2人前> - 990円
- 蒸し茄子ピリ辛だれ
- 440円
- 特製グリーンサラダ
- 638円
- カツオの燻製カルパッチョ
- 825円
- 蒸しアスパラガスの温玉マヨネーズ添え
- 770円
- 焼き野菜サラダ オリーブドレッシング
- 990円
- 野菜スティック アンチョビマヨネーズ
- 638円
- 蒸し豚のごまドレッシングサラダ
- 715円
- きのこの蒸し焼きにんにく風味
- 748円
- ザク切りキャベツの中華蒸し
- 495円
- トマトとアボガドの和風ドレッシング和え
- 550円
揚・焼・炒
- 青さのりの天プラ
- 495円
- うつぼの竜田揚げ
- 869円
- 帆立貝柱の和風バター炒め
- 880円
- 天プラ盛り合わせ
- 858円
- 牡蠣フライ
- 880円
- 若鶏のチリソース炒め
- 825円
- 若鶏の唐揚げ
- 693円
- 長太郎貝の網焼き
- 1,155円
- 焼きししゃも
- 550円
- 高知県産鶏レバーのカツレツ ウスターソースで
- 715円
- ひとくち海老フライ
- 825円
- 海老マヨネーズ炒め
- 847円
- きびなご(塩焼き・竜田揚げ)
- 各495円
- 須崎獲れ干物焼き盛り合わせ
- 803円
一品料理
- 揚げ出し豆腐
- 495円
- 出し巻き卵
- 550円
- あん肝ポン酢
- 594円
- チャンバラ貝の旨煮
- 858円
- 自家製もずくとろろ酢
- 484円
- 土佐のじゃこ天
- 330円
- 冷や奴
- 385円
- カツオ酒盗
- 396円
- 炙り黒枝豆
- 418円
- チーズ盛り合わせ
- 858円
- 長芋の岩のり和え
- 385円
- 国産酢もつ
- 660円
- 焼きなすポン酢
- 440円
- かに味噌
- 605円
- 梅くらげ
- 352円
- クリームチーズの燻製
- 660円
- 漬物盛り合わせ
- 528円
ご飯
- 贅沢海鮮蒸し寿司
- 1,320円
- 牡蠣と帆立貝柱の蒸しご飯
- 1,045円
- 四万十鶏ときのこの蒸しご飯
- 825円
- 魚貝と若鶏のパエリア風蒸しご飯
- 1,155円
炒飯
- 卵焼飯
- 528円
- 紀州梅炒飯
- 737円
- 高菜じゃこ焼飯
- 792円
茶漬け・ぞうすい
- 紀州梅茶漬け
- 495円
- 焼き鮭のぞうすい
- 638円
- かつお竜田揚げ茶漬け
- 528円
寿司
- 五目海鮮巻き(太巻)
- 1,320円
- 土佐巻き
- 913円
- 海老天巻き
- 814円
- しんこ巻
- 440円
- ネギトロ巻き
- 858円
- サラダ巻き
- 803円
- かっぱ巻
- 440円
汁物
- おぼろ昆布と若布の赤出し
- 330円
- 蛤と三葉のおすまし
- 440円
- 豚バラ肉と野菜の豚汁
- 385円
デザート
- 自家製豆乳プリン
- 418円
- 文旦のシャーベット
- 385円
- 四万十栗のバニラアイス
- 385円
美味しい和食には、美味しい銘酒を合わせてより一層愉しいお食事を。地元高知の酒蔵さんから、多種多様な日本酒や焼酎を仕入れております。品揃えの豊富さに、周辺地域の方からも好評をいただいている「創作せいろ 浅葱」。。県外からの客人をもてなされる接待に、喜んでいただけること間違いございません。お料理との組み合わせに迷われましたら、ぜひ気軽にお声がけください。
日本酒一例
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
- 土佐鶴酒造 良等
- 430円
- 高知酒造 上撰 瀧嵐
- 450円
- 菊水酒造 上撰 長寿 菊水
- 450円
- 藤娘酒造 藤娘 本醸造
- 470円
- 株式会社アリサワ 純米酒 鳴子舞
- 470円
- 仙頭酒造 土佐しらぎく しっちゅう 特別本醸造
- 550円
- 有光酒造 安芸虎 純米
- 550円
- 松尾酒造 純米酒 山田太鼓
- 550円
- 西岡酒造 久礼 辛口純米酒
- 550円
- 酔鯨酒造 酔鯨 特別純米酒
- 650円
- 文本酒造 桃太郎 純米吟醸酒
- 650円
- 司牡丹酒造 永田農法 純米酒
- 650円
- 土佐鶴酒造 特別本醸造 千寿土佐鶴
- 650円
- 無手無冠 鬼辛
- 650円
- 西岡酒造 久礼 純米吟醸
- 750円
- 土佐酒造 桂月蔵出し 原酒
- 750円
- 濱川商店 美丈夫 麗
- 750円
- 亀泉酒造 純米吟醸 山田錦 生酒
- 850円
- 司牡丹酒造 船中八策
- 880円
- 南酒造場 純米吟醸 南
- 900円
- 西岡酒造 純米吟醸 とうわにしき
- 1,000円
焼酎一例
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
麦
- 麦焼酎 いいちこ
- 水割り 400円
ロック 500円
- 麦焼酎 一番札
- 水割り 400円
ロック 500円
- はだか麦焼酎 宝泉坊
- 水割り 450円
ロック 550円
- 壱岐の蔵酒造 無一物
- 水割り 680円
ロック 730円
米
- 土佐鶴酒造 米焼酎 海援隊
- 水割り 400円
ロック 500円
- 仙頭酒造 米焼酎 仙頭
- 水割り 450円
ロック 550円
芋
- 薩摩酒造 白波
- 水割り 430円
ロック 530円
- 霧島酒造 黒霧島
- 水割り 430円
ロック 530円
- 霧島酒造 赤霧島
- 水割り 530円
ロック 630円
- すくも酒造 すくもの芋
- 水割り 430円
ロック 530円
- 三岳酒造 三岳
- 水割り 530円
ロック 630円
- 小牧醸造 一刻者
- 水割り 600円
ロック 700円
- 濱田酒造 薩州赤兎馬
- 水割り 680円
ロック 780円
- 白玉醸造 魔王
- 水割り 810円
ロック 910円
栗
- 無手無冠酒造 ダバダ火振り
- 水割り 550円
ロック 650円
紫蘇
- 合同酒精 鍛高譚
- 水割り 420円
ロック 520円
高知の和食「創作せいろ 浅葱(あさぎ)」では、日本酒や焼酎以外に、果実酒も豊富に取り揃えております。お酒が得意ではない方や女性からは人気が高く、蒸し料理やその他和食との相性も抜群です。すっきりとした飲み口のものから、あらごしの甘めのものまで、様々にお試しください。
果実酒・リキュール一例
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
- 小正の梅酒
- 550円
- 白玉醸造 さつまの梅酒
- 550円
- 中野BC 緑茶梅酒
- 550円
- 中野BC 赤い梅酒
- 550円
- 菊水 ゆず梅酒
- 550円
- 菊水 マンゴー梅酒
- 550円
- 梅仙人 バナナ梅酒
- 650円
- 鶴梅 すっぱい
- 650円
- 宝 ラム仕込 南高梅 梅酒
- 650円
- 梅乃宿 あらごし梅酒
- 650円
- 梅香 百年梅酒
- 700円
- 鳴門鯛 橙色の梅酒
- 750円
- 永昌源 林檎酒
- 550円
- 司牡丹 山柚子絞り ゆずの酒
- 550円
- 小正醸造 すもも酒
- 650円
- 梅乃宿 あらごしもも酒
- 650円
- 梅乃宿 あらごしりんご酒
- 650円
- 丹波 深山ぶどう
- 650円
- 瀧嵐 ぶんたんの酒
- 650円
- 亀泉 小夏リキュール
- 650円
- 濱川商店 文佳人 山北みかん(焼酎ベース)
- 650円
- 濱川商店 美丈夫 ぽんかん(焼酎ベース)
- 650円
- 濱川商店 美丈夫 ゆず(清酒ベース)
- 650円
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
ビール
- アサヒ 生ビール
- (小)300円
(中)500円
瓶ビール
- アサヒ スーパードライ
- 600円
- キリン ラガー
- 600円
- キリン ハートランド
- 600円
- サントリー プレミアムモルツ330ml
- 530円
- アサヒ ドライゼロ ノンアルコールビール
- 400円
ハイボール
- サントリー 角瓶
- 450円
- アサヒ ブラックニッカ
- 430円
樽ハイ
- レモン
マンゴー
パイン
ライム
カルピス
巨峰 - 各450円
- ゆず
ポンカン
キウイ
生姜 - 各550円
- 柚子ジンジャー
- 680円
グラスワイン
- <赤>
サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン
(ミディアムボディ) - 420円
- <白>
サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・シャルドネ
(辛口) - 420円
ボトルワイン
- <赤>
カリテラ・レセルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン
(ミディアムボディ) - 3,000円
- <赤>
アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン
(フルボディ) - 4,800円
- <白>
カリテラ・レセルヴァ・シャルドネ
(辛口) - 3,000円
- <白>アルボレダ・シャルドネ
(辛口) - 4,800円
カクテル
-
カシスオレンジ
マダムロゼ
カシスミルク
ファジーネーブル
カンパリソーダ
ピーチグレープフルーツ
抹茶ミルク
バナナミルク - 各550円
- ジントニック
モスコミュール
カルアミルク
ソルティドック - 各600円
ソフトドリンク
- 黒ウーロン茶
- 430円
- ウーロン茶
- 350円
- カテキン茶
- 350円
- コーラ
- 350円
- メロンソーダ
- 350円
- ジンジャエール
- 350円
- オレンジジュース100%
- 350円
- グレープフルーツジュース100%
- 350円
- 四万十栗のクリームソーダ
- 550円
- ご予約・お問い合わせ
- 088-883-3833
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 店名
- 創作せいろ 浅葱(ソウサクセイロ アサギ)
- 住所
- 〒780-0822
高知県高知市はりまや町2-4-7 宮地ビル2階
- アクセス
- とさでん交通桟橋線「蓮池町通」電停より徒歩1分
とさでん交通各線「はりまや橋」電停より徒歩4分
- 営業時間
- 月~木: 17:30~22:00
(料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
金、土、祝日、祝前日: 17:30~翌0:00
(料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
- 定休日
- 日曜日(日曜日が祝前日の場合、翌月曜日が休み)
- クレジットカード
- 可(JCB、VISA、AMEX、Diners、Master、Discover Card)
※電子マネー可(PayPay、aupay、Apple Pay、iD、QUICPay)
- 座席数
- 62席
掘りごたつ個室あり(15名~20名様用/扉・壁あり)
掘りごたつ個室あり(4名~6名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(2名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(4名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(12名様用/扉・壁あり)
- 貸し切り
- 可
- その他
- お通し代400円 ※コースは対象外です。
喫煙可(全席喫煙可)
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